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柑橘的功效和作用

柑橘色澤金光,味道酸甜,口感極佳,富含營(yíng)養(yǎng),是一種較受市場(chǎng)歡迎的水果。那么,柑橘有哪些功效和作用呢?

柑橘的功效和作用

柑橘的功效和作用

觀(guān)賞價(jià)值

柑橘為常綠小喬木,四季常青,樹(shù)姿優(yōu)美,集賞花、觀(guān)果、觀(guān)葉、聞香于一體,適宜進(jìn)行盆栽養(yǎng)殖,是一種很好的庭園觀(guān)賞植物。不僅可以美化環(huán)境,還能起到凈化空氣的作用。

花卉

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柑橘含有豐富的鉀、B族維生素、維生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗過(guò)敏成分以及類(lèi)黃酮、多酚、類(lèi)胡蘿卜素等多種化合物群。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療保健作用。食用柑橘有著豐富的作用,比如 具有美容作用,能夠消除疲勞,促進(jìn)通便,降低膽固醇等等。

藥用價(jià)值

柑橘味甘酸,性涼,入肺。主要具有順氣止咳、健胃化痰、消腫止痛、疏肝理氣等功效。臨床上常用來(lái)治療壞血病、夜盲癥、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經(jīng)痛、疝氣、乳汁不通、睪丸腫痛等病癥。

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經(jīng)濟(jì)價(jià)值

柑橘的花、葉、果皮均是提取香精的優(yōu)質(zhì)原料,在日化和食品工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用,用以調(diào)配香水、高級(jí)化妝品等,同時(shí)也是高級(jí)飲料、點(diǎn)心的調(diào)味劑。此外,柑橘果皮中含有豐富的果膠含量,不僅可用于食品行業(yè),在制藥和紡織行業(yè)中也有廣泛的應(yīng)用。柑橘果皮還能加工成保健飲料產(chǎn)品等等。

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