赤小豆和紅豆的區(qū)別,哪個(gè)祛濕效果好
兩者顏色相同,但形狀完全不同,區(qū)別比較明顯。赤小豆比紅豆要長(zhǎng)些,呈稍微有些扁的長(zhǎng)圓形,而紅豆是圓形的。此外,功效和食用方法也不同。赤小豆體積小,通常煲粥喝,有消除水腫和利尿的作用。而紅豆體積大,通常用來(lái)作豆沙包。不過(guò)若是論祛濕效果,還是赤小豆要好些。
一、區(qū)別
1、形態(tài):兩者的顏色相同,但是形狀上的區(qū)別很明顯。赤小豆通常都比紅豆要長(zhǎng)些,是稍微有些扁的長(zhǎng)圓形,而紅豆確是圓的。
2、功效:除了形態(tài)有區(qū)別外,功效也是完全不同的,口感也不一樣。紅豆的個(gè)頭大,通常用來(lái)作豆沙包,有祛濕的效果。而赤小豆體積小,通常是用來(lái)煲粥喝,有消除水腫和利尿的作用,很適合產(chǎn)婦吃。
二、哪個(gè)祛濕效果好
赤小豆和紅豆都能夠祛濕,其中赤小豆的效果要稍微比紅小豆好些,它主要治療腳氣,水腫。若是小便不利,腹瀉,缺乳或者黃疸也可以食用。此外,還有降血脂血壓,解毒抗癌,調(diào)節(jié)血糖,健美減肥的功效。濕氣比較重的人可以用它和鯪魚一起熬湯,或者喝祛濕茶。
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