榆樹(shù)葉可以吃嗎
榆樹(shù)葉可以食用,在東北和華北地區(qū),人們將其采摘后洗凈,加入面粉蒸制;也可以使用大米和榆樹(shù)葉一起煮,增加米飯的清新香氣。
榆樹(shù)的葉子想必大家都會(huì)有些了解,葉子小而且是綠色的,它可以食用,那么怎么食用呢?我來(lái)告訴你:
只要把摘來(lái)的新鮮的榆樹(shù)葉,放在清水里浸泡半天,然后在撈出水之前清洗干凈,再與大米一起蒸煮,會(huì)使蒸煮好的大米比平常的大米清香可口。
先把榆樹(shù)葉子用清水洗干凈,從水里撈出來(lái),然后再把水控干凈。接著就是用刀把榆樹(shù)葉切成碎末,然后和面粉一起再加上雞蛋加水和成面糊。
用鍋加食用油,等油熱了以后,就把面糊倒入鍋中,攤成餅狀,見(jiàn)其色發(fā)黃即可取出食用。
榆樹(shù)葉可以蒸煮食用,也可以做成餅吃。。
把新鮮的榆樹(shù)葉清洗干凈,然后再和上玉米面粉,調(diào)勻,捏成團(tuán)子狀,再放入鍋中蒸煮。
再取一些大蒜,做成蒜泥,放上醋,等榆葉團(tuán)子蒸好以后就可以蘸著蒜泥吃啦,美味爽口呀!
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